bierproefavond Belgische bierstijlen

Workshop: Bier proeven

Je leert heel wat bij over de diversiteit van de Belgische bieren door  er telkens één te te proeven per bierstijl. Het is een heel aangename manier om wat bij te leren. Deze proefavond willen we exclusief voorbehouden aan onze gasten, waardoor je enkel kan boek als je bij ons logeert. Kom logeren bij vakantieverblijf Hageland om zo de verschillen te leren kennen tussen de verschillende Belgische bierstijlen. J

Welke bierstijlen komen aan bod  ?

Er komen er 6  aan bod :

1. Belgisch witbier
2. Vlaams Roodbruin
3. Saison Belge
4. Dubbel
5. Tripel
6. Quadrupel

Kan deze samenstelling aangepast worden ?

We  kunnen op vraag ook een andere bierproefavond organiseren want we houden rekening met jullie interesses.  Zo hebben we al een proeverij georganiseerd met triples (en ook één met uitsluitend dubbels). We gaan in dat geval iets dieper in op één bierstijl. Achtereenvolgens geven we een korte uitleg over de typische kenmerken van een tripel (of een dubbel), waarna we dan bij voorbeeld 6 typische tripels proeven.

Wat als we een specifieke voorkeur hebben  ?

Dit is geen probleem want we spelen altijd in op de interesses van onze gasten.

We zijn meer geïnteresseerd in het brouwproces.

Wil je meer weten over hoe bier gebrouwen wordt, dan besteden we daar wat meer tijd aan.

Kan je ook iets vertellen over het brouwproces.

Dat kan, maar we proberen om niet te overdrijven niet met onze technische uitleg. Het accent ligt op samen genieten van uitstekende bieren!

Is bier in België een passie of een obsessie ?

Belgen zijn niet zo snel trots, met uitzondering over hun bier. Bier is eigenlijk een deel van onze identiteit. Het is dan ook niet verwonderlijk dat de Belgische biercultuur in 2016 werd toegevoegd aan de Lijst van het Immaterieel Cultureel Erfgoed van de Mensheid van UNESCO.

De kleine lettertjes

• 40 euro vanaf 2 personen, per bijkomende deelnemer 10 euro extra.
• 6 Belgische bieren, 6 bierstijlen.
• Het is een proefavond, in principe is er 1 flesje bier per twee à drie personen.
• Er is een korte toelichting per bierstijl, waarin we onze favoriet voorstellen.
• Daarnaast geven we een suggestie voor een tweede bier per bierstijl (om thuis nog een analoog event te kunnen organiseren).
• De bierproefavond kan aangepast worden naargelang de interesses (en het beschikbare bier).

Gastronomie in het Hageland (Vlaams Brabant- België)